Görhönyfesztivál Kistarcsán
A Kistarcsai Kulturális Egyesület idén már tizenegyedszer rendezi meg a Süssünk görhönyt! – Krumplifesztivál Kistarcsán című gasztrokulturális programját. A nagyszabású rendezvény egyaránt szól a gasztronómia és a kultúra iránt érdeklődőknek.
De miről is van szó?
Szinte mindenki ismeri a nyersen reszelt krumpliból – tetszés szerint ízesített, majd – különböző formában kisütött ételt, de más-más néven. A sok változat közül csak néhányat említünk: lapcsánka, tócsni, cicege, matutka, bere, macok, harula, siligó, felénk pedig görhöny a neve.
Mivel ez a finomság krumpliból készül, versenyszerű sütése mellett – elsősorban – a burgonyával kapcsolatos programokat szervezünk, de lesznek egyéb figyelemre méltó események is: folklórtalálkozó, nép- és iparművészeti vásár, kézműves foglalkozás, ügyességi és szellemi játékok…
Mindezek közül kiemelkedik a multietnikus folklórtalálkozó, melynek keretében egész délután folyamatosan váltják egymást a különböző nemzetiségek kultúráját megidéző, színpompás viseletekben fellépő táncegyüttesek és népdalkörök az erre a célra felállított szabadtéri színpadon. Hogy érzékelje, milyen is ez, írja be a Youtube keresőjébe, hogy „pántlika nemzetiségi”.
A görhöny kóstolásához Pityókajegyet kell vásárolni az Információnál, de ugyanez a fizetőeszköz a mókás játékoknál is, ahol minden próbálkozó kap ajándékot – természetesen az elért eredmény függvényében.
Várunk minden érdeklődőt 2014. szeptember 20-án 10 órától Kistarcsán a Simándy téren.
Hangulati ízelítőül csak annyit kell beírni a Youtube keresőbe, hogy „görhönyfesztivál”.
(Forrás: Kereszti Ferenc, Kistarcsa)
