« Vissza a főoldalra

Karácsonyi készülődés és boszorkányok Magyarországon: a Luca napi szokások

December 13 – án Szent Lucára emlékezünk. A Gergely naptár bevezetésével Luca napjára esett az év leghosszabb...

Advent – hajdan és most

Az  advent szó latin eredetű,  a megérkezést jelentő adventus szóból ered és az V. század óta, VII. Gergely...

A magyar ostor

Az ostor egy fa nyélből és ráerősített szíjból álló eszköz, mely elsősorban állatok terelésére, illetve...


Harcsapaprikás kapros-túrós galuskával

Hozzávalók 4 személyre: 70 dkg harcsafilé 80 dkg TV paprika 40 dkg paradicsom 10 dkg vöröshagyma 1,5 dl...

Jókai bableves

Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg tarkabab 15 dkg sárgarépa 15 dkg fehérrépa 5 dkg vöröshagyma 10 dkg...

Bakonyi betyárleves

Hozzávalók  / 4 személyre:  40 dkg sertéscomb 10 dkg füstölt szalonna 20 dkg gomba 10 dkg...


Magyar hagyományok a halottak hetében: Mindenszentek, és a halottak napja

Mindenszentek III. Gergely pápa a 8. században indította útjára Mindenszentek ünnepét melyet november első...

Marhagulyás

A legklasszikusabb gulyás étel, mint ahogy a neve is mutatja, marhahúsból készül. Ha ezt megtanuljuk, akkor...

A magyar gulyás

A gulyás étel megfőzése a lehető legegyszerűbb eljárás, vagy mondjuk inkább korszerű elnevezéssel:...


Bőség fatál János Vitéz módra

  A bőség fatálunkra felkerültek a következő ételek: egészben sült grillcsirke saját...

Disznótoros Kolbászfesztivál Budapesten

A télhez közeledve ideje feltölteni az éléskamrákat. Érdemes hát ellátogatni a Vasúttörténet Parkba november...

Az Aggteleki Nemzeti Park

Az Aggteleki-karszt számtalan természeti kincset rejt. Az Aggteleki Nemzeti Park 1985-ben - az országban...


Budavári Pálinka- és Kolbászfesztivál 2014

A pálinkában van az élet! Volt sör, volt bor. Mi kell még a magyarnak? Persze, hogy a pálinka! 2014. október...

Görhönyfesztivál Kistarcsán

A Kistarcsai Kulturális Egyesület idén már tizenegyedszer rendezi meg a Süssünk görhönyt! – Krumplifesztivál...

Csöröge fánk

Hozzávalók: 3 db tojás 1 evőkanál tejföl 1 evőkanál porcukor kevés só 1 - 2 kis vagy...