A magyar gasztronómia egyik legmeghatározóbb, leghírhedtebb és legközkedveltebb alapeleme a tradicionális,...
Hozzávalók: egy egész (1.40 dkg) csirke 8 dkg zsír 8 dkg vöröshagyma 2 dl tejföl só,...
In English
Hozzávalók: 3 db tojás 1 evőkanál tejföl 1 evőkanál porcukor kevés só 1 - 2 kis vagy...
Hozzávalók: 1 egész tyúk, kb. 1 kg 20 dkg vegyes zöldség 4 dkg zeller ½ csomó...
Hozzávalók: 8 közepes méretű paprika 1 közepes hagyma 4 teáskanál olaj 1/3 pohár / 60 g rizs...
Hagyományos pogácsa Hozzávalók: 25 dkg liszt 12, 5 dkg margarin 2 tojás 2 evőkanál...
Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg tarkabab 15 dkg sárgarépa 15 dkg fehérrépa 5 dkg vöröshagyma 10 dkg...
Ez a recept a szülőfalumból, egy Csákány nevű apró somogyi községből származik, elkészítését nagymamám...
Disznósajt: 3 kg főtt fejhús vagy nyesedékhús ízlés szerint máj, szív, vese, fül, nyelv, a fej...
Sült vér: vöröshagyma bőven zsír vér só Elkészítés: A zsírba a fölkockázott hagymát megdinsztelik és...
Hozzávalók 4 személyre: 70 dkg harcsafilé 80 dkg TV paprika 40 dkg paradicsom 10 dkg vöröshagyma 1,5 dl...
