New York – A Világ Legszebb Kávéháza Budapesten

A New York Kávéház története több, mint 120 évre nyúlik vissza, s a történelem során mindvégig a kultúra, az irodalom, és a művészetek helyszíne volt ez a patinás épület. A magyar irodalom nagyjai itt dolgoztak, itt alkottak, itt szereztek inspirációt, s ihletet műveikhez. A New York Palota, s így a Kávéház is kiemelkedő építészeti alkotásként szerepel a főváros nevezetességei körében. Az elegáns és fényűző pompának köszönhetően a múlt század minden árnya és emléke megelevenedik eme patinás falak közt, s az itt elfogyasztott kávé nem csupán egy ízletes fekete nedű.

Különlegessége a miliőben rejlik, melyben felszolgálásra kerül. Büszkén, s méltán viseli a New York a Világ Legszebb Kávéháza címet, hiszen ilyesfajta exkluzivitással nem igen találkozunk más Kávéházakban.

A New York első ízben 1894 októberében nyitotta meg kapuit, amikor is a híres kulcs-legenda született, mely szerint a megnyitón a Kávéház kulcsát a Dunába dobták, jelképezve ezzel, hogy ennek a nagyszerű „kulturális központnak” sosem szabad bezárnia. A későbbi, újjáépített, s mai formáját magára öltött Kávéház életében az eseményt 2014-ben újra megismételték, hogy a fentieket még inkább hangsúlyossá tegyék, s mindenki felé kommunikálják: a New York csodája és szelleme örök, véget soha nem ér!

Szilveszter a New York kávéházban

Mindenkinek lehetősége nyílik rá, hogy egy ilyen mérhetetlenül elegáns, s különleges épületben búcsúztathassa el az Óévet, s méltóképpen ünnepelje meg a ránk köszöntő Újévet.

A Világ Legszebb Kávéházában fenséges ínyencségekkel készül Wolf András vezető séf, és csapata, s ezen kívül élő zenével is megörvendeztetik a közönséget, Szőke Nikoletta énekesnő nagyszerű előadásának keretében.

A szilveszteri vacsora különféle menüsorokból választható, hiszen a vegetáriánus vendégekre is gondoltak a szervezők!

Szilveszteri menüsor a New York Kávéházban

Hideg libamáj terrine zöldpisztáciával és füstölt angolnával

Malac erőleves korianderes húsos derelyével

Sütőtök rizottó marinált paprikával  és kecsketúróval

Érlelt marha hátszín, shitakés gyöngyhagymával és konfitált burgonyával

Ropogós Guanaja csokoládé mousse gyömbér fagylalttal

Borsor

Tokaji Édes Cuvée – Andrássy Pince – 2012 10 cl

Pécsi  Chardonnay – Matias Pince – 2014 15 cl

Badacsonyi Kéknyelű – Váli Péter Pincészete – 2013 15 cl

Villányi Merlot – Gere Attila Pince – 2010 15 cl

Tokaji Aszú 5 Puttonyos – Degenfeld Pincészet – 2009 10 cl

new-years-eve-951749_1280

Szilveszteri vegetáriánus menü a New York Kávéházban:

Friss kecskesajt marinált céklákkal és friss hajtásokkal

Zöldség erőleves füstölt fürjtojásos derelyével

Sütőtök rizottó marinált paprikával és kecsketúróval

Erdei gombás nudli pestó-val és parmezán habbal

Ropogós Guanaja csokoládé mousse gyömbér fagylalttal

Borsor

Csopaki Sauvignon Blanc – Figula Pincészet – 2014 15 cl

Pécsi Rajnai Rizling – Matias Borászat – 2013 15 cl

Badacsonyi Kéknyelű – Váli Péter Pincészete – 2013 15 cl

Tokaji Percze Furmint – Szt. Tamás Pincészet – 2012 15 cl

Tokaji Aszú 5 Puttonyos – Degenfeld Pincészet – 2009 10 cl

 

Tegye különlegessé  idei Szilveszterét! Ünnepeljen ezen a patinás helyen, s jutalmazza meg magát a Világ Legszebb Kávéházának magával ragadó pompájával!

További információkért látogasson el a New York Kávéház weboldalának ünnepi ajánlatai közé, tekintse meg ünnepi kínálatukat, s foglaljon asztalt mielőbb!

http://www.newyorkcafe.hu/asztalfoglalas.html